Chaval Tinto Rivalia 2022

Chaval Tinto Rivalia 2022

Tinto elaborado con uvas de la variedad Tempranillo al 70% y Garnacha Negra al 30%.

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Descripción

Chaval Tinto Rivalia 2022 Elaboración: La uva fue recogida de forma manual hacia mediados de octubre, procedente de viñedos propios. La uva se elabora en parte con el método de la maceración carbónica. Fermenta a temperatura controlada para preservar todas sus cualidades. Finalmente se prensa y lleva a cabo la segunda fermentación.

Ficha técnica

  • Bodega:Rivalia
  • Marca:Chaval
  • D.O:Rioja
  • Tipo:Tinto joven

  • Variedad:Tempranillo y Garnacha
  • Añada:2022
  • Grado:13,5% vol.

  • Composición barrica:
  • Tiempo en barrica:
  • Tiempo en botella:


Ficha de cata

  • Vista:A la vista encontramos un vino de gran intensidad de color, pudiéndose apreciar tonos violáceos y rojo cereza.
  • Nariz:En nariz se trata de un vino muy aromático, intenso y afrutado, siendo las frutas rojas las principales protagonistas.
  • Boca:En boca tiene una entrada fresca con paso suave, dejando sensación balsámica, con sabores a frutas rojas (fresa, mora, grosella, frambuesa…)
  • Maridaje:
  • Temperatura recomendada:Se recomienda consumirlo a unos 14ºC

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