Mitarte Crianza 2020
Mitarte crianza 2020
Medalla en la Challengue International du Vin de Burdeos.
Medalla en Cocours International Wine Guide.
Medalla International Wine Challengue Catavinum.
Description
Mitarte crianza 2020:
Vendimia manual la segunda quincena de octubre. Elaboración procedente de viñedos con más de 40 años de edad. Fermentación tradicional a 26°C durante 9 días. La maceración se prolonga durante 3 días más después de la fermentación. Elaboración procedente del 50% vino despalillado y 50% vino de maceración carbónica. Envejecimiento durante 12 meses en barrica nueva de roble francés 30% y americano 70%.
Ficha técnica
- Bodega:Mitarte
- Marca:Mitarte
- D.O:Rioja
- Tipo:Tinto crianza
- Variedad:Tempranillo 100%
- Añada:2020
- Grado:
- Composición barrica:Roble
- Tiempo en barrica: 12 meses
- Tiempo en botella:
Ficha de cata
- Vista:Cereza intenso, limpio y brillante.
- Nariz:Complejo y frutal, ligeramente especiado.
- Boca:Elegante, carnoso y equilibrado.
- Maridaje:Aperitivos, pescados, carnes y quesos de media curación.
- Temperatura recomendada:16°C
Additional information
| Unidades | Botella, caja 12 botellas |
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